45 Ayurvedischer Koch Workshop Gewürze kleine Helfer fürs Immunsystem Gewürze sind eines der Geheimnisse der ayurvedischen Küche Lernen Sie an die sem Abend wie Sie durch Gewürze Ihre Gesundheit unterstützen und die Qualität von Speisen verändern können Gewür ze sorgen nicht nur für einen besonde ren Geschmack sondern verbessern auch die Verdaulichkeit und Verträglich keit unserer Gerichte Sie sorgen für ein wohliges Glücksgefühl bei und nach dem Essen und sind in der Lage Einfluss auf unser inneres Gleichgewicht zu nehmen indem sie unsere Doshas die drei Kör perenergien im Ayurveda ausbalan cieren In einem Theorieteil erfahren Sie viele spannende Details zu den einzel nen Gewürzen Danach wenden Sie Ihr Wissen in der Praxis beim Kochen eines köstlichen ayurvedischen Menus an Lassen Sie sich inspirieren und seien Sie gespannt was dieses Essen bei Ihnen bewirkt Dieser Kurs ist für Vegetarier geeignet Kursnummer 30521 Montag 22 11 21 17 00 20 45 Uhr Stephanie Leßmann vhs Haus 1 Graben 6 R 206 1 Veranstaltung 5 UStd Gebühr 33 00 Kochen fürs Immunsystem einfach mit Ayurveda Selbstlernkurs online Dieser Selbstlernkurs ist flexibel buch bar und findet online statt Er steht Ihnen nach der Buchung für das ganze Semes ter zur Verfügung Er enthält auch eine Beratungszeit mit der Dozentin für Rück fragen Schon Hippokrates riet Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein Genauso versteht man die Kochkunst im uralten indischen Medizinsystem Ayurveda Dies ist besonders in gesundheitlich schwieri gen Zeiten wichtig Erfahren Sie wie Sie Ihr Immunsystem täglich effektiv unter stützen können mit einfach umzusetzen den Maßnahmen und einer Ernährung die sich an Ihre Stoffwechselaktivität anpasst und Ihnen damit mehr Energie schenkt Alle Gerichte sind vegetarisch Veganer können Ghee durch pflanzliches Öl ersetzen Kursnummer 30524 frei buchbar Stephanie Leßmann vhs Haus 1 Graben 6 R 206 1 Veranstaltung 5 UStd Gebühr 18 00 Rolle denn außer Fleisch gibt es kaum andere Lebensmittel die unserem Körper so viel wichtiges Eiweiß liefern Sie sind außerdem prall gefüllt mit weiteren Nähr stoffen nachhaltig im Anbau vielseitig zuzubereiten und schmecken äußerst lecker Es lohnt sich also verschieden farbige Linsen Bohnen Kichererbsen und Co einmal genauer unter die Lupe zu nehmen Zu Beginn erfahren Sie in einem Theorie Block Wissenswertes zum grünen Eiweiß aus der Natur Anschlie ßend bereiten wir gemeinsam köstliche zu Hause einfach umsetzbare Gerichte aus verschiedenen Hülsenfrüchten nach ayurvedischer Art zu Dies beugt Blähun gen vor und gewährleistet eine gute Ver daulichkeit Dieser Kurs ist für Vegetarier geeignet Mitzubringen Schreibzeug und Dosen für Kostproben Kursnummer 30522 Mittwoch 13 10 21 17 00 20 45 Uhr Stephanie Leßmann vhs Haus 1 Graben 6 R 206 1 Veranstaltung 5 UStd Gebühr 33 00 Achtsam abnehmen Folgekurs Kleingruppenkurs Für die bisherigen Teilnehmer innen des Kurses Achtsam abnehmen geht es weiter Achtsamkeitsübungen wer den vertieft und helfen auf dem Weg zum Normalgewicht Ca 5 Materialkosten sind im Kurs zu entrichten Mitzubringen bequeme Kleidung dicke Socken Decke Kursnummer 30534 donnerstags ab 16 09 21 19 00 20 30 Uhr Heike Schippel vhs Haus 3 Herderplatz 14 R 03 6 Veranstaltungen 12 UStd Gebühr 44 00 Mit Basenfasten entschlacken und entgiften Vielleicht kennst Du die grauen Herbst tage wo Dir so ganz und gar die Energie fehlt Dann liegt es womöglich daran dass Dein Körper zu viel belastende Stoffe mit sich herumträgt Mit Basen fasten kann der Körper von Grund auf gesäubert entgiftet und energetisch aufgeladen werden Bei dieser Fasten art geht es nicht um Verzicht auf Nah rung sondern um ein Weglassen der für das Säuren Basen Gleichgewicht ungünstigen Lebensmittel Nach und während einer Reinigung wird der Körper mit Lebensmitteln genährt die basisch wirken Dabei wirst Du weder Hunger noch schlechte Laune verspüren denn der Körper wird ja optimal versorgt mit allem was er braucht In diesem Kurs lernst Du wie Du eine Darmreinigung selbst mit natürlichen Mitteln durchfüh ren kannst und wie Du Dich ernährst um Deinen Körper zu entlasten und basi scher aufzustellen Gemeinsam werden hierzu ein paar geeignete leckere Mahl zeiten mit Bio Lebensmitteln und Super food zubereitet Kursnummer 30526 Donnerstag 11 11 21 17 00 20 45 Uhr Gerlind Lindner vhs Haus 1 Graben 6 R 206 1 Veranstaltung 5 UStd Gebühr 35 00 Ayurveda Koch Workshop Immunpower durch die Kraft pflanzlicher Proteine In der aktuellen Situation ist eine stabile Gesundheit besonders wichtig Unter stützen Sie sich selbst indem Sie die ge sundheitsfördernden Effekte einer pflan zenbasierten Ernährung nutzen Hülsenfrüchte spielen hier eine zentrale Besuchen Sie uns auf Instagram vhs weimar Lasst Eure Nahrung Eure Medizin sein Hippokrates um 460 v Chr Gesundheitsbildung

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