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Kursdetails
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Mexikanisches Soul Food trifft die panierte Welt

Wir kochen zusammen:

- Mexikanisches Schnitzel: Ein Schnitzel aus Hähnchen oder Schweinefleisch, paniert in einer Mischung aus Cornflakes und Chili-Powder, serviert mit einer Salsa aus Avocado, Tomaten und Chili

- Fisch-Tacos mit Chips: Panierter Fisch, serviert in Tacos mit Chips, Salsa, Avocado und Sour Cream

- Chili-Cheese-Fritters: Frittierte Jalapeño-Käse-Bällchen, die mit einer süß-scharfen Tomatensalsa gereicht werden

Dazu z. B. mexikanischer Reis, gemischt mit Tempura-Grünzeug wie Brokkoli und Paprika, serviert mit einem Zitronen-Chili-Dressing. Die Menüs bieten eine gute Mischung aus mexikanischen Aromen und panierter Welt.


Kursort

R. 206

Graben 6
99423 Weimar


Termine

Datum
1. Termin am 25.02.2026
Uhrzeit
17:00 - 19:30 Uhr
Ort
Ort: Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206
Datum
2. Termin am 04.03.2026
Uhrzeit
17:00 - 19:30 Uhr
Ort
Ort: Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206
Datum
3. Termin am 11.03.2026
Uhrzeit
17:00 - 19:30 Uhr
Ort
Ort: Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206