Haben Sie Interesse, Ihr Immunsystem im Herbst und Winter pflanzlich zu stärken? Pflanzen, im Speziellen Kräuter, sind Geschenke der Natur. Die Dozentin stellt die wichtigsten Wirkstoffgruppen und Verarbeitungsmethoden von Pflanzen vor. Es werden 20 ausgewählte Pflanzen in ihrer Wirkung und Anwendung sowie Kontraindikation beschrieben, die in der Herbst- und Winterzeit für die Ernährung oder als Teebestandteile verwendet werden können. Zum Abschluss werden verschiedene Rezepte für die häusliche Anwendung vorgestellt. Für Interessierte gibt es Fachbücher zur Einsicht.

Mitzubringen: Schreibutensilien, ggf. Getränk und Pausensnack