Mexikanisches Soul Food trifft die panierte Welt

Der Kurs ist abgeschlossen

Kursnr.
26130506
Beginn
Mi., 25.02.2026,
17:00 - 19:30 Uhr
Dauer
3 Termine
Gebühr
80,00 €

Wir kochen zusammen:

- Mexikanisches Schnitzel: Ein Schnitzel aus Hähnchen oder Schweinefleisch, paniert in einer Mischung aus Cornflakes und Chili-Powder, serviert mit einer Salsa aus Avocado, Tomaten und Chili

- Fisch-Tacos mit Chips: Panierter Fisch, serviert in Tacos mit Chips, Salsa, Avocado und Sour Cream

- Chili-Cheese-Fritters: Frittierte Jalapeño-Käse-Bällchen, die mit einer süß-scharfen Tomatensalsa gereicht werden

Dazu z. B. mexikanischer Reis, gemischt mit Tempura-Grünzeug wie Brokkoli und Paprika, serviert mit einem Zitronen-Chili-Dressing. Die Menüs bieten eine gute Mischung aus mexikanischen Aromen und panierter Welt.



Kursort

R. 206
Graben 6
99423 Weimar

Kurstermine

Anzahl: 3
Datum

25.02.2026

Uhrzeit

17:00 - 19:30 Uhr

Ort

Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206

Datum

04.03.2026

Uhrzeit

17:00 - 19:30 Uhr

Ort

Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206

Datum

11.03.2026

Uhrzeit

17:00 - 19:30 Uhr

Ort

Graben 6, vhs-Haus 1, R. 206